Qualitäts Kakaobohnen zu Großhandelpreisen bei East African Spices - Bestell jetzt
Anbau der besten Qualitätskakaobohnen
East African Spices ist spezialisiert im Anbau der besten Großhandelqualitätskakaobohnen, die auf dem Markt sind. Gezüchtet auf unserer Firmenfarm in Afrika werden unsere Kakaobäume im idealen einzigartigen afrikanischen Klima in nahrungsreicher Erde gezüchtet, die so helfen die feinste Qualitätskakaobohnen für den U.S. und Europäischen Markt zu produzieren. Unsere Kakaobohnen werden so sortiert, dass die bestmögliche Qualitätsbohnen übrig bleiben, und werden so gelagert, dass unsere Kunden die frischmöglichste Kakaobohnen erhalten. Wir bieten Qualitätskakaobohnen für den Großhandel und können ebenfalls Großbestellungen entgegen nehmen.
Wie wird Schokolade gemacht?
Schokolade kommt aus Südamerika, aber hatte am Anfang nichts zu tun mit der Schokolade, wie wir sie heute kennen und lieben. Die erstbekannten Variationen von Schokolade wurden von den Majas gemacht und wurden bei unterschiedliche Zeremonien und anderen Feierlichkeiten benützt. Im 16. Jahrhundert wurde die Kakaobohne - das rohe Produkt woraus die moderne Schokolade sich entwickelt hat - in Frankreich und andere Europäische Länder eingeführt.
Die besten Qualitätsprodukte aus Schokolade fangen an mit einer Kakaobohne der besten Qualität. Bevor die Kakobohnen verkauft werden können, müssen sie eine Auswahl und einen Inspektionsprozess durchlaufen. Während dieses Prozesses werden die Bohnen auf Farbe, Größe und Form inspiziert . Der Prozess sorgt auch dafür, dass Fremdkörper wie Zweige und Blätter von der Ernte entfernt werden und so nur das pure Produkt, die Hochqualitätskakaobohne, übrig bleibt. Nachdem die Kakaobohnen sortiert worden sind, werden sie geröstet und gewogen. Im Allgemeinen, werden die Kakaobohnen zwei bis drei Stunden in einem großen Ofen geröstet, zwischen 200-230 F. Je so länger die Bohnen geröstet werden, um so besser den Geschmack. Viele Produzenten von Kakaobohnen experimentiern mit der Länge der Zeit, der Höhe der Temperatur um den Geschmack und die Konstizenz ihrer Bohnen anzupassen.
Nach dem Rösten werden die Schalen geknackt und ein neues Produkt kommt aus der Schale hervor - die Stückchen geröstete Bohne genannt Kakaonibs. Diese Kakaonibs - ein Beiprodukt des Kakaoröstens - werden verwendet für Kakaopulver und Kakaolikör. Kakaopulver kennen die Meisten von uns für die Herstellung von hausgemachter heißer Schokolade oder von Schokoladekuchen. Der Kakaolikör aber wird für die Herstellung von Kakaobutter gebraucht, was wiederum verwendet wird um Schokolade her zu stellen. Die feinste Qualitätsschokolade wird kombiniert hergestellt aus Schokoladelikör und der gepressten Schokoladebutter, mit einer seidig glatten Konsistenz und einem exquisten Geschmack.
Rabatte für Großbestellungen
Wenn Sie auf der Suche sind nach einem Großhandel mit Hochqualitätskakaobohnen, oder Sie möchten eine Großbestellung online aufgeben; East African Spices sollte Ihre erste Haltestelle sein. East African Spices bietet spezielle Rabatte für den Kunden die online oder telefonisch Großbestellungen tätigen möchten, um so andauernd die besten Qualitätsprodukte bieten zu können gegen konkurrenzfähige Preisen.
